Изучили этот вопрос серьезнее. Если верить информации из Интернета, снимать опалубку можно при достижении прочности 45-50%. То есть в данном случае нужно было ждать не менее 6 суток. Вот сделали калькулятор, который чертит графики набора прочности бетона в зависимости от температуры. Пользуйтесь.
